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7月下旬全区主要食品价格稳中小幅升降猪肉、鸡蛋价格小幅回升

发布日期:2023/8/9 20:59:02 浏览:59

来源时间为:2023-07-27

据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,7月15日至7月25日,我区猪肉、鸡蛋价格略涨,牛肉、羊肉、鸡肉、蔬菜类价格下降,食用油价格稳中略升,水产品价格小幅升降,成品粮、牛奶、豆腐价格持平。

一、成品粮价格保持稳定

7月25日,粳米、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)全区平均零售价格分别为每500克3.19元、3.10元、2.60元,与7月15日价格相比(下称环比),粳米、特一粉、标准粉价格均持平;与2022年7月25日价格相比(下称同比),粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨2.57、4.73、8.33。

二、食用油价格稳中略升

7月25日,花生油(一级桶装)、菜籽油(一级桶装)、大豆油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)全区平均零售价格分别为每5升164.30元、95.24元、71.33元、79.01元,环比,菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨0.21、0.11、0.15,花生油价格持平;同比,花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨1.75、6.99、10.23、6.64。

三、猪肉、鸡蛋价格略涨,牛肉、羊肉、鸡肉价格下降

7月25日,猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克11.48元、11.76元,环比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨0.88、0.09;同比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降30.59、30.00。

牛肉、去骨羊肉7月25日全区平均零售价格分别为每500克36.04元、39.11元,环比,牛肉、去骨羊肉价格分别下降0.58、0.48;同比,牛肉、去骨羊肉价格分别下降7.28、1.54。

白条鸡、鸡蛋7月25日全区平均零售价格分别为每500克11.70元、5.15元,环比,鸡蛋价格上涨0.98,白条鸡价格下降0.17;同比,白条鸡价格上涨6.85,鸡蛋价格下降2.28。

四、水产品价格略有升降

7月25日,带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均价格分别为每500克18.30元、11.00元、8.98元,环比,带鱼、草鱼价格分别上涨0.27、0.18,鲤鱼价格下降0.55;同比,带鱼价格上涨9.98,草鱼、鲤鱼价格分别下降3.25、4.47。

五、牛奶、豆腐价格持平

7月25日,全区牛奶(纯牛奶利乐枕袋装240ml)、豆腐(无包装)平均零售价格分别为2.68元/袋、2.90元/500克,环比,牛奶、豆腐价格均持平;同比,牛奶、豆腐价格分别上涨0.37、4.32。

六、蔬菜价格下降

7月25日,全区蔬菜综合平均零售价格为2.78元/500克,环比下降1.42。本旬监测的15种蔬菜品种价格5升7降3平,降幅前五位的品种分别为尖椒、青椒、西红柿、芹菜、土豆,分别下降6.10、4.62、3.73、2.95、1.83。与去年同期相比,15个蔬菜品种综合平均价格下降4.14。

本旬我区主副食品价格总体呈稳中小幅升降走势,猪肉、鸡蛋出现恢复性上涨,蔬菜价格持续下降。从5月中旬起受市场供应量增加影响,猪肉价格出现持续下降走势,至7月中旬猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格七旬分别累计下降4.65、4.55,本旬随着中央储备猪肉收储工作的启动,对猪肉价格产生了托底作用,市场看涨情绪变浓,加上北方地区近期连日的雨水天气,散户出栏困难,屠企收购不畅,造成猪肉价格出现恢复性上涨。自5月上旬起受市场供应量增加,消费支撑不足影响,鸡蛋价格呈现下降走势,至7月中旬八旬累计下降8.61,本旬随着近期玉米、豆粕等饲料价格的上涨,蛋鸡养殖成本增加,加上高温潮湿天气,蛋鸡采食量下降,进入“歇伏期”,导致产蛋量下降,进而推动鸡蛋价格上涨。蔬菜价格自2月上旬起总体呈持续下降走势,6月中旬受部分蔬菜品种市场供应量减少影响,价格止跌回升,6月下旬随着天气情况转好,我区蔬菜生产和运输恢复正常,蔬菜价格重回季节性下降通道,2月上旬至7月下旬,18旬累计下降41.48。

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