来源时间为：2019-02-28
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匠心致匠品北京易尚餐饮管理有限公司打造“鲍师傅”系列安全食品本网讯“民以食为天，食以安为先。”舌尖上的安全，一直是近两年全国两会重点关注的民生问题。
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北京易尚餐饮“鲍师傅”品牌公开信
尊敬的各位消费者：北京易尚餐饮管理有限公司（以下简称我公司）是具有合法经营资质的市场主体。近我公司发现大量新闻报道、微信、微博等关于我公司及授权使用商标合作店的报道。对于报道中出现的我公司及部分商标授权使用店不规范使用我公司持有商标（如：缩小人头像尺寸、组合使用三款商标）的行为，对该行为给广大消费者造成的混淆及误解表示诚恳的歉意。对此我公司负有不可推卸的责任，我公司正在积极进行整改并积极监督和管理各商标使用授权店合法使用授权商标。
并在经营过程中以安全卫生的食品保障消费群体的个人健康和维护公共卫生的整洁。“产品质量”是企业的生命线，源于此，北京易尚餐饮管理有限公司打造了“鲍师傅”现做糕点店，投入了大量的心血和技术。
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但有人恶意攻击我公司“鲍师傅”品牌是“假货”、“山寨”，实属造谣,属于不正当竞争行为。现我公司将广大消费者关注的商家持有商标、商标样式及核定使用范围公开如下：
我公司合法拥有第43类（第17899096号）餐饮服务类商标、第32类（第17899060号）饮料类商标、第30类（第17899179号）方便食品类商标（含面包糕点等商品），商标样式如下：
商标号商标标识样式国际分类核定使用范围
第17899179号第30类
“匠心”是对潮流和变化的洞察，自北京易尚餐饮管理有限公司制作“鲍师傅”系列现做糕点美食起，北京易尚餐饮管理有限公司就借助大数据进行细致的市场调研，不断从真实的消费者手中收集制作糕点的意见，
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产品类咖啡；茶；面包；八宝饭；谷粉；面条；调味品；酱油；冰淇淋；发酵剂。第17899060号第32类
产品类啤酒；矿泉水（饮料）；果汁；苏打水；可乐；奶茶（非奶为主）；豆浆；纯净水（饮料）；乳酸饮料（果制品，非奶）；饮料制作配料。
第17899096号第43类
服务类餐厅；茶馆；旅馆预订；酒吧服务；咖啡馆；流动饮食供应；养老院；会议室出租；餐馆；日间托儿所（看孩子）。
从前期原材料使用的严格把关，到制作过程的全方位监控，再到后的安全卫生出售，每一个环节都得到了公司和消费者的检验，做到以质的食品面向食客和市场。
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我公司依法享有使用第30类（第17899179号）生产蛋糕、面包等商品；使用第43类（第17899096号）商标开设进行现场加工食物饮料服务并进行销售（蛋糕店、面包房虽然在43类餐饮服务分类表中没有体现，但国家工商总局商标局在审批分类表外的蛋糕店、面包店时以将其归类到4301类别中，虽然我公司没有申请分类表外的蛋糕店、面包店，但是我公司也是有权利使用43类商标开设此类餐饮服务店面的。）；使用第32类（第17899060号）商标生产并销售饮料产品的权利。也就是说我公司开设门店出售食物饮料和蛋糕店的行为是合理合法的。
从前期原材料使用的严格把关，到制作过程的全方位监控，再到后的安全卫生出售，每一个环节都得到了公司和消费者的检验，做到以质的食品面向食客和市场。
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我公司授权他人使用我公司商标开设蛋糕店、面包店合理合法，没有任何仿冒行为，虽然鲍才胜餐饮公司开设蛋糕店在先，但是我公司从未进行模仿，我们只做自已的品牌，我们的品牌是带有“鲍海兵鲍师傅”本人头像的，我们一直宣传让广大消费者在购买产品时要认准带头像的“鲍师傅”，这虽然有点涉嫌不正当竞争，但同时也是为了能让广大消费者能够变别我们的“鲍师傅”是独立的，不同于市场上的其它“鲍师傅”，避免消费者误认。
所谓“匠品”是一个匠人的从业品质，它让我们用一颗严谨的心去经营好产品制造和流通的每一个环节，让我们愿意去为大家考虑更多。北京易尚餐饮管理有限公司按照国家标准每一样出售的“鲍师傅”系列现做糕点美食都会留样48小时，
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